O Meu Amado
O meu amado tem lá seus defeitos,estes foram surgindo lentamente...
Ao vê-lo da primeira vez ,beleza alguma encontrei que me fizesse apaixonar.
Como eu queria outro alguém ,tentei não me envolver ,fugi,porém ele é
muito determinado ,me seguia em todos os lugares e me vi sem poder
escapar.Maria ama João que ama Lia e esta, ama Rodrigo e eu?
Assim era a minha paixão ,a gente se sente pequena ,sem muito valor.
O meu amado me olhava de um jeito especial,como criança carente
pedindo um pouco de atenção,vem me tira um beijo e me toca o corpo,
então me deixo levar,o amor estranho,surge em momentos que não esperamos
Assim nos surpreende ,quem sabe o cupido se já nos flechou ,a noite
foi linda e também o luar,o silêncio,o encanto ,a magia deste sentimento
Quem consegue explicar,pois cada um tem sua forma de amar!
Faz trinta e oito anos estamos juntos ,nos aturamos intensamente,compartilhamos
Somos cúmplices ,somos água e óleo que não se misturam,como poderia
entender a ligação destes dois componentes,não têm que ter os mesmos gostos?
Falar uma mesma coisa?estes opostos que se atraem como um imã ...
Não consigo ficar sem ele,é como se me faltasse um membro do corpo
Gosto de tudo que ele faz ,do seu jeito ,do seu cheiro ,somos um.
Ele é o meu amado!
Por Lele .
Dedicado ao meu amor J.AO
domingo, 18 de novembro de 2012
Que sabe é o momento
Quem sabe é o momento de tentar olhar as estrelas,
sentir o perfume das flores,a brisa tocando de leve
Um sorriso de quem tem esperança ,um aceno ,um olhar
Quando tudo parece não fazer sentido,então uma prece ,
vem nos acalentar,o peso os medos,incertezas se vão
mesmo que por um instante,abater-se,mas não
estar convicto de que tudo termina sem uma chance
de estar ,mesmo enfraquecido,poder bradar em tom bem
forte.
-Quero ser ,fazer,se penso ,sou alguém !
Posso todas as coisas naquele que me fortalece.
Por Lele (M.B.o)
quarta-feira, 31 de outubro de 2012
Será que Deus ainda quer sacrifícios?
Quando olhamos uma bíblia ,aos nossos olhos naturais a vemos como um livro como outro qualquer,considerando até que o nome " Biblioteca " deu origem ao nome "Bíblia "e que assim sugere ,ser
a bíblia o maior de todos os livros,bem verdade que considero ser o maior e mais importante livro que o ser humano pode ter em mãos,. agora ,as escrituras que estão contidas dentro deste livro,dizem muito o que um ser natural não diria por si próprio não fosse a expiração de Deus ,Moisés,os anjos e profetas,traziam mensagens da parte de Deus .Talvez a bíblia tenha sido adulterada,manuseada pelos homens de forma astuciosa ,mas mesmo assim as escrituras estão se cumprindo durante todos estes anos e isto faz com que eu creia nela.O que diz as escrituras sobre Jesus?
Isaías 1
Visão de Isaías, filho de Amós, que ele teve a respeito de Judá e Jerusalém, nos dias de Uzias, Jotão, Acaz, e Ezequias, reis de Judá.
Ouvi, ó céus, e dá ouvidos, tu, ó terra; porque o SENHOR tem falado: Criei filhos, e engrandeci-os; mas eles se rebelaram contra mim.
O boi conhece o seu possuidor, e o jumento a manjedoura do seu dono; mas Israel não tem conhecimento, o meu povo não entende.
Ai, nação pecadora, povo carregado de iniqüidade, descendência de malfeitores, filhos corruptores; deixaram ao SENHOR, blasfemaram o Santo de Israel, voltaram para trás.
Por que seríeis ainda castigados, se mais vos rebelaríeis? Toda a cabeça está enferma e todo o coração fraco.
Desde a planta do pé até a cabeça não há nele coisa sã, senão feridas, e inchaços, e chagas podres não espremidas, nem ligadas, nem amolecidas com óleo.
A vossa terra está assolada, as vossas cidades estão abrasadas pelo fogo; a vossa terra os estranhos a devoram em vossa presença; e está como devastada, numa subversão de estranhos.
E a filha de Sião é deixada como a cabana na vinha, como a choupana no pepinal, como uma cidade sitiada.
Se o SENHOR dos Exércitos não nos tivesse deixado algum remanescente, já como Sodoma seríamos, e semelhantes a Gomorra.
Ouvi a palavra do SENHOR, vós poderosos de Sodoma; dai ouvidos à lei do nosso Deus, ó povo de Gomorra.
De que me serve a mim a multidão de vossos sacrifícios, diz o SENHOR? Já estou farto dos holocaustos de carneiros, e da gordura de animais cevados; nem me agrado de sangue de bezerros, nem de cordeiros, nem de bodes.
Quando vindes para comparecer perante mim, quem requereu isto de vossas mãos, que viésseis a pisar os meus átrios?
Não continueis a trazer ofertas vãs; o incenso é para mim abominação, e as luas novas, e os sábados, e a convocação das assembléias; não posso suportar iniqüidade, nem mesmo a reunião solene.
As vossas luas novas, e as vossas solenidades, a minha alma as odeia; já me são pesadas; já estou cansado de as sofrer.
Por isso, quando estendeis as vossas mãos, escondo de vós os meus olhos; e ainda que multipliqueis as vossas orações, não as ouvirei, porque as vossas mãos estão cheias de sangue.
Lavai-vos, purificai-vos, tirai a maldade de vossos atos de diante dos meus olhos; cessai de fazer mal.
Aprendei a fazer bem; procurai o que é justo; ajudai o oprimido; fazei justiça ao órfão; tratai da causa das viúvas.
Vinde então, e argüi-me, diz o SENHOR: ainda que os vossos pecados sejam como a escarlata, eles se tornarão brancos como a neve; ainda que sejam vermelhos como o carmesim, se tornarão como a branca lã.
Se quiserdes, e obedecerdes, comereis o bem desta terra.
Mas se recusardes, e fordes rebeldes, sereis devorados à espada; porque a boca do SENHOR o disse.
Como se fez prostituta a cidade fiel! Ela que estava cheia de retidão! A justiça habitava nela, mas agora homicidas.
A tua prata tornou-se em escórias, o teu vinho se misturou com água.
Os teus príncipes são rebeldes, e companheiros de ladrões; cada um deles ama as peitas, e anda atrás das recompensas; não fazem justiça ao órfão, e não chega perante eles a causa da viúva.
Portanto diz o Senhor, o SENHOR dos Exércitos, o Forte de Israel: Ah! tomarei satisfações dos meus adversários, e vingar-me-ei dos meus inimigos.
E voltarei contra ti a minha mão, e purificarei inteiramente as tuas escórias; e tirar-te-ei toda a impureza.
E te restituirei os teus juízes, como foram dantes; e os teus conselheiros, como antigamente; e então te chamarão cidade de justiça, cidade fiel.
Sião será remida com juízo, e os que voltam para ela com justiça.
Mas os transgressores e os pecadores serão juntamente destruídos; e os que deixarem o SENHOR serão consumidos.
Porque vos envergonhareis pelos carvalhos que cobiçastes, e sereis confundidos pelos jardins que escolhestes.
Porque sereis como o carvalho, ao qual caem as folhas, e como o jardim que não tem água.
E o forte se tornará em estopa, e a sua obra em faísca; e ambos arderão juntamente, e não haverá quem os apague.
Será que Deus quer sacrifícios?
Quando olhamos uma bíblia ,aos nossos olhos naturais a vemos como um livro como outro qualquer,considerando até que o nome " Biblioteca " deu origem ao nome "Bíblia "e que assim sugere ,ser
a bíblia o maior de todos os livros,bem verdade que considero ser o maior e mais importante livro que o ser humano pode ter em mãos,. agora ,as escrituras que estão contidas dentro deste livro,dizem muito o que um ser natural não diria por si próprio não fosse a expiração de Deus ,Moisés,os anjos e profetas,traziam mensagens da parte de Deus .Talvez a bíblia tenha sido adulterada,manuseada pelos homens de forma astuciosa ,mas mesmo assim as escrituras estão se cumprindo durante todos estes anos e isto faz com que eu creia nela.O que diz as escrituras sobre Jesus?
Isaías 53
Quem deu crédito à nossa pregação? E a quem se manifestou o braço do SENHOR?
Porque foi subindo como renovo perante ele, e como raiz de uma terra seca; não tinha beleza nem formosura e, olhando nós para ele, não havia boa aparência nele, para que o desejássemos.
Era desprezado, e o mais rejeitado entre os homens, homem de dores, e experimentado nos trabalhos; e, como um de quem os homens escondiam o rosto, era desprezado, e não fizemos dele caso algum.
Verdadeiramente ele tomou sobre si as nossas enfermidades, e as nossas dores levou sobre si; e nós o reputávamos por aflito, ferido de Deus, e oprimido.
Mas ele foi ferido por causa das nossas transgressões, e moído por causa das nossas iniqüidades; o castigo que nos traz a paz estava sobre ele, e pelas suas pisaduras fomos sarados.
Todos nós andávamos desgarrados como ovelhas; cada um se desviava pelo seu caminho; mas o SENHOR fez cair sobre ele a iniqüidade de nós todos.
Ele foi oprimido e afligido, mas não abriu a sua boca; como um cordeiro foi levado ao matadouro, e como a ovelha muda perante os seus tosquiadores, assim ele não abriu a sua boca.
Da opressão e do juízo foi tirado; e quem contará o tempo da sua vida? Porquanto foi cortado da terra dos viventes; pela transgressão do meu povo ele foi atingido.
E puseram a sua sepultura com os ímpios, e com o rico na sua morte; ainda que nunca cometeu injustiça, nem houve engano na sua boca.
Todavia, ao SENHOR agradou moê-lo, fazendo-o enfermar; quando a sua alma se puser por expiação do pecado, verá a sua posteridade, prolongará os seus dias; e o bom prazer do SENHOR prosperará na sua mão.
Ele verá o fruto do trabalho da sua alma, e ficará satisfeito; com o seu conhecimento o meu servo, o justo, justificará a muitos; porque as iniqüidades deles levará sobre si.
Por isso lhe darei a parte de muitos, e com os poderosos repartirá ele o despojo; porquanto derramou a sua alma na morte, e foi contado com os transgressores; mas ele levou sobre si o pecado de muitos, e intercedeu pelos transgressores.
Comparem estes dois capítulos e reflitam sobre isso.
Vejam o que diz esse outro texto:
Hebreus 1
Havendo Deus antigamente falado muitas vezes, e de muitas maneiras, aos pais, pelos profetas, a nós falou-nos nestes últimos dias pelo Filho,
A quem constituiu herdeiro de tudo, por quem fez também o mundo.
O qual, sendo o resplendor da sua glória, e a expressa imagem da sua pessoa, e sustentando todas as coisas pela palavra do seu poder, havendo feito por si mesmo a purificação dos nossos pecados, assentou-se à destra da majestade nas alturas;
Feito tanto mais excelente do que os anjos, quanto herdou mais excelente nome do que eles.
Porque, a qual dos anjos disse jamais: Tu és meu Filho, Hoje te gerei? Eu lhe serei por Pai, E ele me será por Filho?
E outra vez, quando introduz no mundo o primogênito, diz: E todos os anjos de Deus o adorem.
E, quanto aos anjos, diz: Faz dos seus anjos espíritos, E de seus ministros labareda de fogo.
Mas, do Filho, diz: O Deus, o teu trono subsiste pelos séculos dos séculos; Cetro de eqüidade é o cetro do teu reino.
Amaste a justiça e odiaste a iniqüidade; por isso Deus, o teu Deus, te ungiu Com óleo de alegria mais do que a teus companheiros.
E: Tu, Senhor, no princípio fundaste a terra, E os céus são obra de tuas mãos.
Eles perecerão, mas tu permanecerás; E todos eles, como roupa, envelhecerão,
E como um manto os enrolarás, e serão mudados. Mas tu és o mesmo, E os teus anos não acabarão.
E a qual dos anjos disse jamais: Assenta-te à minha destra, Até que ponha a teus inimigos por escabelo de teus pés?
Não são porventura todos eles espíritos ministradores, enviados para servir a favor daqueles que hão de herdar a salvação?
quinta-feira, 27 de setembro de 2012
Anjos e a Pré-existência
Antes que a terra fosse formada e que também fossemos feitos almas viventes,estávamos com Deus
Em Jó ,no capítulo 38 ,versículos 1,2,4,7,21
Deus falou com jó de um redemoinho
Leia tudo e observe nos lugares escritos que diz:-onde estavas tu ,quando eu fundava a terra?
De certo tu o sabes,porque já então eras nascido,e por ser grande o númro dos teus dias!
Jó estava com Deus antes de a terra ser formada ,depois ele foi concebido em corpo de carne por seus pais.
Depois disto o SENHOR respondeu a Jó de um redemoinho, dizendo:
Quem é este que escurece o conselho com palavras sem conhecimento?
Agora cinge os teus lombos, como homem; e perguntar-te-ei, e tu me ensinarás.
Onde estavas tu, quando eu fundava a terra? Faze-mo saber, se tens inteligência.
Quem lhe pôs as medidas, se é que o sabes? Ou quem estendeu sobre ela o cordel?
Sobre que estão fundadas as suas bases, ou quem assentou a sua pedra de esquina,
Quando as estrelas da alva juntas alegremente cantavam, e todos os filhos de Deus jubilavam?
Ou quem encerrou o mar com portas, quando este rompeu e saiu da madre;
Quando eu pus as nuvens por sua vestidura, e a escuridão por faixa?
Quando eu lhe tracei limites, e lhe pus portas e ferrolhos,
E disse: Até aqui virás, e não mais adiante, e aqui se parará o orgulho das tuas ondas?
Ou desde os teus dias deste ordem à madrugada, ou mostraste à alva o seu lugar;
Para que pegasse nas extremidades da terra, e os ímpios fossem sacudidos dela;
E se transformasse como o barro sob o selo, e se pusessem como vestidos;
E dos ímpios se desvie a sua luz, e o braço altivo se quebrante;
Ou entraste tu até às origens do mar, ou passeaste no mais profundo do abismo?
Ou descobriram-se-te as portas da morte, ou viste as portas da sombra da morte?
Ou com o teu entendimento chegaste às larguras da terra? Faze-mo saber, se sabes tudo isto.
Onde está o caminho onde mora a luz? E, quanto às trevas, onde está o seu lugar;
Para que as tragas aos seus limites, e para que saibas as veredas da sua casa?
De certo tu o sabes, porque já então eras nascido, e por ser grande o número dos teus dias!
Jó 38:1-21
Em jó capítulo 10;11,12 está escrito,Jó diz assim :" de pele e carne me vestiste e de ossos e nervos me entreteceste
No versículo 12 ele diz :-e o teu cuidado guardou o meu espírito
Deus cuida do espírito dos seus filhos ,ninguém pode tocar e fazer mal,porque pertencemos a Deus ,com uma participação em carne
aqui na terra ,com poucos dias de vida ou longos anos de vida,somos propriedade de Deus.
Sobre o que eu disse , dos anjos ,está escrito em judas ,no capítulo 1 .Leia todos os versículos e voc~e vai encontrar sobre
os anjos,depois ,em qualquer dúvida você me diz.
Um grande abraço para você e que O Senhor jesus esteja aí pertinho de você te iluminando
e os olhos do teu entendimento para entender todos os mistérios dentro desses escritos que somente a alguns
Deus quis fazer conhecer
sexta-feira, 21 de setembro de 2012
Graças a Deus porque ele nos conduz em triunfo,estou eu de volta ,fiz uma cirurgia e fui abençoada.
Prosseguindo com a minha reeducação alimentar e feliz por diminuir em dois manequins,minha cintura estava em 110 cm e agora está em 106cm.
Estou sentindo que vale o esforço ,quando começamos a nos sentir bem,então mais nos dedicamos naquilo que fazemos.
Todos os dias ,pela manhã eu tomo meu suco turbinado de frutas,eu ponho água ,farinha de soja.,
de linhaça,germe de trigo,quando tenho semente de girassol eu ponho também,amêndoas ou castanha do Pará ;escolho umas frutas variadas picadinhas e um pouco de suco de caju ,bato no liquidificador ,eu não adoço ,porque senão estraga tudo.Tomo o meu café pretinho,que não consigo ficar sem ele
Eu alterno ,um dia como banana com aveia e no outro pão ,..No meu almoço e jantar eu como as verduras e os legumes ,um pouquinho de arroz integral,nada de frituras ;frango cozido sem pele ou um pedacinho de carne cozida ou assada,peixe
cozido e nos intervalos tomo água,chá sem doce.Eu já estou acostumada com o que eu como,as verduras ajudam a saciar a fome ,principalmente o agrião picadinho com tomate e cebola,pepino picadinho
em fatias bem fininhas.A berinjela eu gosto de come-la crua,picadinha ,temperada e com azeite.O repolho,eu higienizo bem e faço refogadinho com óleo de girassol, isso tudo ajuda a encher o estomago e não engorda.O chuchu também é uma maravilha,temperadinho com salsinha picadinha,sem deixar cozinhar
muito.
Sabe as guloseimas?eu provo com uma colherzinha pequena ,tudo!bolo,doces ,pudins ,chocolate ,somente para sentir o sabor,e dizer que comi,eu não sou de ferro!kkkkkk
Prosseguindo com a minha reeducação alimentar e feliz por diminuir em dois manequins,minha cintura estava em 110 cm e agora está em 106cm.
Estou sentindo que vale o esforço ,quando começamos a nos sentir bem,então mais nos dedicamos naquilo que fazemos.
Todos os dias ,pela manhã eu tomo meu suco turbinado de frutas,eu ponho água ,farinha de soja.,
de linhaça,germe de trigo,quando tenho semente de girassol eu ponho também,amêndoas ou castanha do Pará ;escolho umas frutas variadas picadinhas e um pouco de suco de caju ,bato no liquidificador ,eu não adoço ,porque senão estraga tudo.Tomo o meu café pretinho,que não consigo ficar sem ele
Eu alterno ,um dia como banana com aveia e no outro pão ,..No meu almoço e jantar eu como as verduras e os legumes ,um pouquinho de arroz integral,nada de frituras ;frango cozido sem pele ou um pedacinho de carne cozida ou assada,peixe
cozido e nos intervalos tomo água,chá sem doce.Eu já estou acostumada com o que eu como,as verduras ajudam a saciar a fome ,principalmente o agrião picadinho com tomate e cebola,pepino picadinho
em fatias bem fininhas.A berinjela eu gosto de come-la crua,picadinha ,temperada e com azeite.O repolho,eu higienizo bem e faço refogadinho com óleo de girassol, isso tudo ajuda a encher o estomago e não engorda.O chuchu também é uma maravilha,temperadinho com salsinha picadinha,sem deixar cozinhar
muito.
Sabe as guloseimas?eu provo com uma colherzinha pequena ,tudo!bolo,doces ,pudins ,chocolate ,somente para sentir o sabor,e dizer que comi,eu não sou de ferro!kkkkkk
sexta-feira, 10 de agosto de 2012
Data10/08/2012
Aprendi fazer uma salada de batata crua,eu gostei ,ouvi dizer que é bom comer certos alimentos sem o cozimento e que é bom para alcalinizar o nosso sangue.Estes alimentos são preparados em restaurantes ,atendendo àqueles que são vegetarianos ou até mesmo os que querem adotar uma alimentação saudável.Se possuímos uma panela de ferro ou de barro,podemos preparar coisas muito gostosas;o que acontece é que os alimentos passam por um amornamento,não devem chegar ao cozimento,são preparados com as mãos,bem higienizadas afim de que se possa sentir a temperatura dos ingredientes inseridos nesta panela e depois ao ser servida a refeição ,ainda se mantem quentinho.Se vai preparar esta refeição e receber pessoas e tenha que ter uma ética ,então você ponha uma luva daquela molinha e que
não te impeça de ter a sensibilidade com o que você está preparando.
Eu tirei de um link estas explicações e espero que alguém também goste ,porque o que eu quero de bom para a minha família ,também desejo ao meu próximo.Saúde é o que importa.
Marinadas
Se deixarmos durante um dia na geladeira as diversas delícias prensadas,
adicionadas de azeite, limão e ervas aromáticas, teremos os marinados. Poderemos
comê-los com sementes, com pão essênio, com saladas, ou torná-los ingredientes
de pizzas de trigo germinado. Mas, se quisermos, poderemos também amorná-los.
Desamidação
Ralar batata é uma fascinante descoberta que permite que possamos comê-la crua.
Batata crua? Sim, mas antes retira-se o excesso de amido, deixando-a, após
ralação fina, igual a um macarrão japonês, dentro de água filtrada por
uns 15 minutos. O amido sai e deposita-se no fundo da tigela. Aí é só
temperar (cebolinha, alho poró ou nirá, pimenta dedode-moça, alecrim,
orégano e o que você gostar) e levar à panela de barro para amornar.
No final, esparrame um pouco de azeite extra virgem e salsinha picada.
Adeus batatas fritas, chips, sotês e purês. Não existe coisa mais
gostosa que uma batata crua, ralada, temperada e amornada!
Amornamento
O amornamento é o processo de aquecimento de alimentos crus. Creio
que “amornamento” refere-se mais ao amor dedicado ao alimento que
à ação térmica aplicada. Nas receitas, podemos utilizar folhas
como couve, almeirão, chicória, acelga, repolho, algas, sementes
germinadas, couve-flor, brócolis, shiitake, raízes como batata
inglesa, inhame e mandioquinha (batata baroa), frutos como berinjela,
jiló, abobrinha, abóbora, muitos temperos verdes, pimentas cruas, missa,
azeite extra virgem e sal marinho.
A panela deve ser de barro, pedra ou ferro. Não se usa colher
e sim a mão aplicada diretamente sobre os alimentos. Nada melhor
que as mãos para saber se a temperatura está passando do ponto. Com
a mão, pode-se “acariciar” os alimentos, homogeneizá-los e prensá-los,
amaciando alguns de seus componentes.
É isso aí pessoal.Os temperinhos são saborosos e fazem uma diferença enorme,as
vezes eu punha cenoura,beterraba raladas em um potinho e guardava para comer na
refeição e não é a mesma coisa,então se guardamos após esta preparação em panela de barro
ou de ferro ,vai ser melhor e mais saudável.Antigamente os seres humanos alimentavam-se
de sementes ,frutas ,não coziam os alimentos e eles viviam mais,ainda que agente coma coisas ,
custa nada fazer um esforço e também optar por alimentos assim crus e bem temperadinhos.
Aprendi fazer uma salada de batata crua,eu gostei ,ouvi dizer que é bom comer certos alimentos sem o cozimento e que é bom para alcalinizar o nosso sangue.Estes alimentos são preparados em restaurantes ,atendendo àqueles que são vegetarianos ou até mesmo os que querem adotar uma alimentação saudável.Se possuímos uma panela de ferro ou de barro,podemos preparar coisas muito gostosas;o que acontece é que os alimentos passam por um amornamento,não devem chegar ao cozimento,são preparados com as mãos,bem higienizadas afim de que se possa sentir a temperatura dos ingredientes inseridos nesta panela e depois ao ser servida a refeição ,ainda se mantem quentinho.Se vai preparar esta refeição e receber pessoas e tenha que ter uma ética ,então você ponha uma luva daquela molinha e que
não te impeça de ter a sensibilidade com o que você está preparando.
Eu tirei de um link estas explicações e espero que alguém também goste ,porque o que eu quero de bom para a minha família ,também desejo ao meu próximo.Saúde é o que importa.
Marinadas
Se deixarmos durante um dia na geladeira as diversas delícias prensadas,
adicionadas de azeite, limão e ervas aromáticas, teremos os marinados. Poderemos
comê-los com sementes, com pão essênio, com saladas, ou torná-los ingredientes
de pizzas de trigo germinado. Mas, se quisermos, poderemos também amorná-los.
Desamidação
Ralar batata é uma fascinante descoberta que permite que possamos comê-la crua.
Batata crua? Sim, mas antes retira-se o excesso de amido, deixando-a, após
ralação fina, igual a um macarrão japonês, dentro de água filtrada por
uns 15 minutos. O amido sai e deposita-se no fundo da tigela. Aí é só
temperar (cebolinha, alho poró ou nirá, pimenta dedode-moça, alecrim,
orégano e o que você gostar) e levar à panela de barro para amornar.
No final, esparrame um pouco de azeite extra virgem e salsinha picada.
Adeus batatas fritas, chips, sotês e purês. Não existe coisa mais
gostosa que uma batata crua, ralada, temperada e amornada!
Amornamento
O amornamento é o processo de aquecimento de alimentos crus. Creio
que “amornamento” refere-se mais ao amor dedicado ao alimento que
à ação térmica aplicada. Nas receitas, podemos utilizar folhas
como couve, almeirão, chicória, acelga, repolho, algas, sementes
germinadas, couve-flor, brócolis, shiitake, raízes como batata
inglesa, inhame e mandioquinha (batata baroa), frutos como berinjela,
jiló, abobrinha, abóbora, muitos temperos verdes, pimentas cruas, missa,
azeite extra virgem e sal marinho.
A panela deve ser de barro, pedra ou ferro. Não se usa colher
e sim a mão aplicada diretamente sobre os alimentos. Nada melhor
que as mãos para saber se a temperatura está passando do ponto. Com
a mão, pode-se “acariciar” os alimentos, homogeneizá-los e prensá-los,
amaciando alguns de seus componentes.
É isso aí pessoal.Os temperinhos são saborosos e fazem uma diferença enorme,as
vezes eu punha cenoura,beterraba raladas em um potinho e guardava para comer na
refeição e não é a mesma coisa,então se guardamos após esta preparação em panela de barro
ou de ferro ,vai ser melhor e mais saudável.Antigamente os seres humanos alimentavam-se
de sementes ,frutas ,não coziam os alimentos e eles viviam mais,ainda que agente coma coisas ,
custa nada fazer um esforço e também optar por alimentos assim crus e bem temperadinhos.
quinta-feira, 9 de agosto de 2012
Data 09/08/2012
Ovos e gorduras
Existem momentos em que a televisão traz informações precisas.Nutricionistas nos dão dicas preciosas,quem gosta muito de ovos ,tem que saber isso.A quantidade necessária para o ser humano,é uma unidade por dia,se abusamos não é bom porque eleva o colesterol.Tudo tem que ser equilibrado.
Como preparar ovos? e são várias as formas;podem ser feitos misturados ,como omeletes,mexidos,cozidos,estalados,o que gostei foi saber da preparação dele com água e se colocamos um pouquinho de vinagre na água ele fica gostoso.Se você os faz misturados com vegetais fica saudável ,colocar manteiga fica calórico,frita-se também somente de um lado,pode abafar um pouquinho com uma tampa,assim cozinha-se um pouquinho e dizem que existe uma tal de salmonela ,uma bactéria que pode prejudicar ,aí está o perigo em comer ovos com a gema crua.Eu amava isso e comia muito,agora não os como assim.Eu acho que também dá para comer só a clara,quando o colesterol está muito alto,mas graças a Deus não é o meu caso.Eu lembro de um médico há alguns anos deu uma palestra para as mulheres grávidas e eu aprendi muito sobre isso,quando imaginei a quelas gorduras se depositando nas minhas artérias,eu fiquei preocupada ,infartar ou ter um derrame é deprimente ,adotei aqueles conselhos e eu vinha tendo esse cuidado de não consumir muita gordura ,sempre procurei manter o meu colesterol na medida do possível de forma razoável .
Minha avó comia muita gordura,ela era mineira,comias os torresminhos e ela morreu com 103 anos ,mas na época dela tudo era mais saudável,eu achava interessante que ela vivia tomando água morna.Ela tirava onda com as pessoas barrigudas ,porque ela não tinha barriga,pode?
O óleo de girassol é bom para cozinhar e fritar alguma coisa ou azeite de oliva ;o abacate também é bom para o bom HDL,colesterol bom.
Eu gosto de usar muitos temperinhos que dão sabor e uso a farinha da Linhaça ´na comida e nos meus sucos ,ajuda a combater a gordura ruim .
Ovos e gorduras
Existem momentos em que a televisão traz informações precisas.Nutricionistas nos dão dicas preciosas,quem gosta muito de ovos ,tem que saber isso.A quantidade necessária para o ser humano,é uma unidade por dia,se abusamos não é bom porque eleva o colesterol.Tudo tem que ser equilibrado.
Como preparar ovos? e são várias as formas;podem ser feitos misturados ,como omeletes,mexidos,cozidos,estalados,o que gostei foi saber da preparação dele com água e se colocamos um pouquinho de vinagre na água ele fica gostoso.Se você os faz misturados com vegetais fica saudável ,colocar manteiga fica calórico,frita-se também somente de um lado,pode abafar um pouquinho com uma tampa,assim cozinha-se um pouquinho e dizem que existe uma tal de salmonela ,uma bactéria que pode prejudicar ,aí está o perigo em comer ovos com a gema crua.Eu amava isso e comia muito,agora não os como assim.Eu acho que também dá para comer só a clara,quando o colesterol está muito alto,mas graças a Deus não é o meu caso.Eu lembro de um médico há alguns anos deu uma palestra para as mulheres grávidas e eu aprendi muito sobre isso,quando imaginei a quelas gorduras se depositando nas minhas artérias,eu fiquei preocupada ,infartar ou ter um derrame é deprimente ,adotei aqueles conselhos e eu vinha tendo esse cuidado de não consumir muita gordura ,sempre procurei manter o meu colesterol na medida do possível de forma razoável .
Minha avó comia muita gordura,ela era mineira,comias os torresminhos e ela morreu com 103 anos ,mas na época dela tudo era mais saudável,eu achava interessante que ela vivia tomando água morna.Ela tirava onda com as pessoas barrigudas ,porque ela não tinha barriga,pode?
O óleo de girassol é bom para cozinhar e fritar alguma coisa ou azeite de oliva ;o abacate também é bom para o bom HDL,colesterol bom.
Eu gosto de usar muitos temperinhos que dão sabor e uso a farinha da Linhaça ´na comida e nos meus sucos ,ajuda a combater a gordura ruim .
terça-feira, 7 de agosto de 2012
Data 07/08/2012
Utilizando as cascas dos alimentos
Hoje estou animada,vejo o resultado do meu exame e percebo ,o nível glicêmico de 134 ,está 115.O HDL deveria estar mais acima,mas pelo menos a minha dieta está resolvendo,estou dispensando na medida do possível o açúcar branco,procurando corrigir meus hábitos alimentares,medi com a fita métrica e minha cintura e meu busto , já diminuí um manequim,de 50 passei a 48.Que satisfação!Desde o dia 14 de julho que estou nesta guerra contra a obesidade.
Hoje eu preparei algo para comer ,eu queria uma coisa para driblar a fome que desse mais sustentação e apostei nas cascas de mamão ,banana,manga e maçã.Primeiro eu as deixei de molho em vinagre por um tempo ,depois escorri em um escorredor,em seguida eu coloquei em um triturador (Master)e não consegui que ficasse picadinho ,então acrescentei um pouquinho de água e aí sim ficou tudo moidinho,virou uma coisa pastosa ,ligada e como eu desejava fazer uma farofa,levei a mistura para uma frigideira antiaderente ,afim de que aquele líquido diminuísse ,mas estava com muita liga,mas fui mexendo com uma colher de pau e tentando fazer com que aquele liquido diminuísse ,eu acrescentei um pouco de vinagre ,porque pensei fazer com que saísse um pouco aquela liga ,deu uma melhorada,temperei com sal Ajinomoto e provei o sabor e gostei .Ficou diferente.Daí eu resolvi acrescentar farinha de milho flocada e mexi; interessante que fui mexendo e foi grudando ,provei outra vez ,e não quis colocar mais farinha de milho;fui provando aquele grude ,percebendo que eu podia fazer uns bolinhos com a mão e arrumá-los em coma de uns pedaços de alface,teria uma aparência bonita.O que aconteceu é que eu achei o negócio gostoso e fui comendo ,dei um pedaço para a minha filha e ela disse-me:-é comível ! e ela foi comendo também e enfim,nem chegou a ser complemento de uma salada,como eu planejava.Assim nasceu meu bate e entolha,porque satisfaz mesmo ,dá saciedade,considerando que nas cascas encontramos nutrientes e sabor diferente.Decidi chamar o grude de" Engana a fome".
Engana a fome
Eu usei 4 cascas de bananas ,cascas de uma maçã ,meia casca de manga grande e um pedacinho de casca de mamão higienizadas.Uma xícara mais ou menos das de chá de água.Triturei no master ,mas também pode ser no liquidificador ,usando o pulsar.Levei a mistura em uma frigideira antiaderente no fogo e deixei um pouco no fogo ,botei umas duas colheres de sopa de vinagre e fui mexendo ,até que reduzisse um pouco o líquido da mistura .Depois coloquei um copo mais ou menos de farinha de milho flocada e fui mexendo e grudou tudo ,tem que colocar aos poucos a farinha,para dar aquele pontinho de moldar os bolinhos.,se quiser pode colocar cheiro verde picadinho ,pimenta do reino ou calabresa,o que preferir.
Eu comi isso com salada de alface regada com o azeite de Oliva e um pouco de Estrognof de carne.Tava uma delícia.
Utilizando as cascas dos alimentos
Hoje estou animada,vejo o resultado do meu exame e percebo ,o nível glicêmico de 134 ,está 115.O HDL deveria estar mais acima,mas pelo menos a minha dieta está resolvendo,estou dispensando na medida do possível o açúcar branco,procurando corrigir meus hábitos alimentares,medi com a fita métrica e minha cintura e meu busto , já diminuí um manequim,de 50 passei a 48.Que satisfação!Desde o dia 14 de julho que estou nesta guerra contra a obesidade.
Hoje eu preparei algo para comer ,eu queria uma coisa para driblar a fome que desse mais sustentação e apostei nas cascas de mamão ,banana,manga e maçã.Primeiro eu as deixei de molho em vinagre por um tempo ,depois escorri em um escorredor,em seguida eu coloquei em um triturador (Master)e não consegui que ficasse picadinho ,então acrescentei um pouquinho de água e aí sim ficou tudo moidinho,virou uma coisa pastosa ,ligada e como eu desejava fazer uma farofa,levei a mistura para uma frigideira antiaderente ,afim de que aquele líquido diminuísse ,mas estava com muita liga,mas fui mexendo com uma colher de pau e tentando fazer com que aquele liquido diminuísse ,eu acrescentei um pouco de vinagre ,porque pensei fazer com que saísse um pouco aquela liga ,deu uma melhorada,temperei com sal Ajinomoto e provei o sabor e gostei .Ficou diferente.Daí eu resolvi acrescentar farinha de milho flocada e mexi; interessante que fui mexendo e foi grudando ,provei outra vez ,e não quis colocar mais farinha de milho;fui provando aquele grude ,percebendo que eu podia fazer uns bolinhos com a mão e arrumá-los em coma de uns pedaços de alface,teria uma aparência bonita.O que aconteceu é que eu achei o negócio gostoso e fui comendo ,dei um pedaço para a minha filha e ela disse-me:-é comível ! e ela foi comendo também e enfim,nem chegou a ser complemento de uma salada,como eu planejava.Assim nasceu meu bate e entolha,porque satisfaz mesmo ,dá saciedade,considerando que nas cascas encontramos nutrientes e sabor diferente.Decidi chamar o grude de" Engana a fome".
Engana a fome
Eu usei 4 cascas de bananas ,cascas de uma maçã ,meia casca de manga grande e um pedacinho de casca de mamão higienizadas.Uma xícara mais ou menos das de chá de água.Triturei no master ,mas também pode ser no liquidificador ,usando o pulsar.Levei a mistura em uma frigideira antiaderente no fogo e deixei um pouco no fogo ,botei umas duas colheres de sopa de vinagre e fui mexendo ,até que reduzisse um pouco o líquido da mistura .Depois coloquei um copo mais ou menos de farinha de milho flocada e fui mexendo e grudou tudo ,tem que colocar aos poucos a farinha,para dar aquele pontinho de moldar os bolinhos.,se quiser pode colocar cheiro verde picadinho ,pimenta do reino ou calabresa,o que preferir.
Eu comi isso com salada de alface regada com o azeite de Oliva e um pouco de Estrognof de carne.Tava uma delícia.
quinta-feira, 26 de julho de 2012
Controle e trato com alimentação
Quando a gente pesquisa sobre alimentação ,isto porque queremos saúde e bem estar,então o cuidado com o que consumimos é prioridade,alem de que temos a nossa família e queremos investir no melhor.
Se entendemos as coisas,como elas funcionam,fica mais fácil tratar com isso.Controle de pestes,parasitas,tudo que prejudica os alimentos,aquelas daninhas que destroem tudo,tínhamos que ter uma forma de utilizar outras criaturinhas também para alimentar-se dos intrusos que comem tudo.
Em filmes eu já vi uns espantalhos em certas plantações, eu me perguntava sobre isso,quando criança, eles serviam para espantar os pássaros que vinham comer os grão semeados , eles fogem de pessoas ,também poderiam ter medo e fugir dos espantalhos ,ledo engano ,porque como esses bonecos não se mexem ,então acostumam -se a eles e continuam a comer os grãos.As joaninhas também alimentam-se de pulgões em pequenas fazendas ,vale investir assim,pois é a lei da sobrevivência, o ser humano é inteligente ,Deus o capacita e então pode-se esperar que este mesmo homem não recorra a artifícios de usar venenos em plantações porque estariam nos envenenando também ,por que não colocar a cabeça para pensar e não observar mais sobre a alimentação das criaturas pequenas ,as quais só conseguimos ver com lupas?já me imagino com uma destas presas a minha cabeça caçando os malignos ,no meio de meus morangos e os apanharia ,nem que levasse um tempo.
Adoro verduras ,legumes frutas e amo estar no meio de tudo isso!eu ponho minhas verduras de molho em água com um pouquinho de cloro e depois de lavá-las bem mergulho elas em água e bicarbonato por causa dos agrotóxicos.Como eu quero as vezes aproveitar as cascas de frutas e de legumes,então tenho que ter este cuidado.Não conseguimos obter todos os nutrientes que há nestes alimentos ,devido a pobreza em seu desenvolvimento e cultura.A soja tem muito do que precisamos para a nossa saúde.
Quando a gente pesquisa sobre alimentação ,isto porque queremos saúde e bem estar,então o cuidado com o que consumimos é prioridade,alem de que temos a nossa família e queremos investir no melhor.
Se entendemos as coisas,como elas funcionam,fica mais fácil tratar com isso.Controle de pestes,parasitas,tudo que prejudica os alimentos,aquelas daninhas que destroem tudo,tínhamos que ter uma forma de utilizar outras criaturinhas também para alimentar-se dos intrusos que comem tudo.
Em filmes eu já vi uns espantalhos em certas plantações, eu me perguntava sobre isso,quando criança, eles serviam para espantar os pássaros que vinham comer os grão semeados , eles fogem de pessoas ,também poderiam ter medo e fugir dos espantalhos ,ledo engano ,porque como esses bonecos não se mexem ,então acostumam -se a eles e continuam a comer os grãos.As joaninhas também alimentam-se de pulgões em pequenas fazendas ,vale investir assim,pois é a lei da sobrevivência, o ser humano é inteligente ,Deus o capacita e então pode-se esperar que este mesmo homem não recorra a artifícios de usar venenos em plantações porque estariam nos envenenando também ,por que não colocar a cabeça para pensar e não observar mais sobre a alimentação das criaturas pequenas ,as quais só conseguimos ver com lupas?já me imagino com uma destas presas a minha cabeça caçando os malignos ,no meio de meus morangos e os apanharia ,nem que levasse um tempo.
Adoro verduras ,legumes frutas e amo estar no meio de tudo isso!eu ponho minhas verduras de molho em água com um pouquinho de cloro e depois de lavá-las bem mergulho elas em água e bicarbonato por causa dos agrotóxicos.Como eu quero as vezes aproveitar as cascas de frutas e de legumes,então tenho que ter este cuidado.Não conseguimos obter todos os nutrientes que há nestes alimentos ,devido a pobreza em seu desenvolvimento e cultura.A soja tem muito do que precisamos para a nossa saúde.
segunda-feira, 23 de julho de 2012
Eu achei esta postagem e gostei,para portadores de diabetes
Alimentos permitidos para diabéticos:
Vi isso em uma postagem e achei interessante.
- Folhas verdes como acelga, almeirao, brócolis, mostarda, taioba, chicória,
repolho, couve, coentro, hortela, salsa, alface dente de leao, agriao e espinafre,
além de pepino, pimentao, tomate, rabanete, couve-flor, abobrinha, abóbora tipo
jacaré, palmito, aspargo, aipo, jiló, maxixe, berinjela, cebola, cebolinha, jambo,
soja, carambola, painço c/arroz curtinho chamado cateto, levedo de cerveja e gersal
preparado com 10 colheres de gergelim torrado e moído e uma colher de sal
marinho (para ser consumido com arroz cateto e salsinha picada). Também, fazer
uso diário de feijao-azuki, mulatinho e roxinho cozidos com alga marinha.
Alimentos que devem ser ingeridos com moderaçao:
-Cenoura, bardana, batata-baroa (mandioquinha), chuchu, nabo, quiabo, vagem, feijao
mulatinho e roxinho, grao-de-bico, lentilha, milho-verde, manteiga ou margarina,
iogurte, coalhada, pao, arroz, farinhas, biscoitos, mandioca (macaxeira, aipim),
batata-inglesa, batata doce, inhame, ovos, peixes, azeites, frutas em geral e sucos
de frutas, em especial melancia e manga.
Alimentos e ervas que devem ser evitados:
- Carne bovina, arroz branco, macarrao, feijao-manteiga e branco, ervilha, farinha
de trigo branco, bolos em geral, refrigerantes, açúcar branco, leite de vaca,
queijo, pao branco, sorvetes, chocolates, paçocas, bombons, café, frituras,
beterraba, uvas, jaca e pinha. Abolir do cardápio frango e ovos de granja.
Tais alimentos tornam as baratinhas “coxsackie B” mais robustas, aumentando
a taxa de glicose no sangue. O arroz, o pao branco e o macarrao, juntos, produzem
mais açúcar do que o próprio açúcar, por essa razao nao sao alimentos indicados
para diabéticos.
- As ervas e remédios que o diabético nao pode fazer uso sao: Angélica, Reumatel,
Dissol, Cardiocetyl e Xaropes.
- Nao tomar banhos quentes, nem deixar de fazer exercício físico toda manha, ao
despertar.
sexta-feira, 20 de julho de 2012
Da GNT
lista de alimentos saudáveis,sem radicalizar ,gostei e recomendo!
A Dieta do Baixo Índice Glicêmico leva em conta o tempo que determinado alimento leva para ser transformado em glicose. Sendo assim, é preciso cautela para fazer substituições no cardápio, sem sabotar o plano alimentar. A seguir, confira lista de equivalências proposta pela nutricionista Cristina Menna Barreto para a Dieta do Baixo Índice Glicêmico:
lista de alimentos saudáveis,sem radicalizar ,gostei e recomendo!
Dieta do Baixo Índice Glicêmico: saiba como substituir alimentos
Este conteúdo faz parte de uma seleção feita pelo GNT. Confira o guia completo!
saiba o que escolher sem sabotar o planejamento alimentar!
A Dieta do Baixo Índice Glicêmico leva em conta o tempo que determinado alimento leva para ser transformado em glicose. Sendo assim, é preciso cautela para fazer substituições no cardápio, sem sabotar o plano alimentar. A seguir, confira lista de equivalências proposta pela nutricionista Cristina Menna Barreto para a Dieta do Baixo Índice Glicêmico:quinta-feira, 19 de julho de 2012
Lutando por uma vida saudável
Embora a gente saiba que o Paraíso existe e que vamos para Deus na nossa partida,porque queremos viver mais e mais?com todos os problemas,dificuldades parece -me que estamos apegados a este
sistema de coisas,natureza morta e viva,cores ,sabores,sensações,pessoas com problemas demais ,outras
de menos,viver é tudo de bom ,mas um desafio muito grande.
. vejo fotos no face de um prato bonito com algo doce ou salgado e então eu digo para mim mesma:-Que coisa boa, comer!
Minha neta e eu estávamos a mesa ,em uma tarde destas ,ela almoçava e eu lanchava;Eu vi em seu prato uma salada e um peixe ,não tinha mais nada.Ela foi criada sem açúcar ,então ela é natureba;bonita
alta e elegante e segue uma vida saudável,eu queria muito ser como ela.Enquanto isto,arrumei o meu lanche e ela ficou olhando para mim,peguei um pão francês ,abri ele ao meio e separei as duas partes e
recheei com salsichas em rodelas em molho ,coloquei maionese,catchup,mostarda,queijo ralado e fui comendo deliciosamente ,sem culpa alguma.Ela me diz:-Vó,você não pode comer isso!
-eu posso sim! aí ela acenou a cabeça dizendo não.Ela estava com os olhinhos bem arregalados e eu sorri
olhando para ela continuei a comer o meu sanduba.
Eu ainda não estava de dieta.
Hoje é meu quarto dia de dieta e hoje o meu café da manhã foi 2 bananas pequenas amassadas com aveia em flocos finos e uma pera e café com leite sem doce e nem adoçante.Estou na corda bamba,mas determinada a mudar os meus hábitos e ver se o "ze maria "me esquece,sabe,né?aquele que passa o rodo
a mando do Papai Deus.Ele é soberano e cada um tem o seu dia de ir,mas vamos tentar a ver se ficamos mais um pouquinho,quem não tem medo de morrer?o próprio Jesus teve medo.Ele disse:-se possível,pai passa de mim este cálice,mas todavia faça-se a tua vontade.
Grande verdade é que nos envenenamos com o que comemos no dia a dia e isso é muito sério,é muito triste estar em um hospital,ficar sequelado debilitado e dando trabalho aos outros,então é melhor fazer uma forcinha e tentar mudar os hábitos alimentares.
Ontem eu não resisti e comi um brigadeiro com a minha outra neta que gosta de comer muita besteira,ela
fez um brigadeiro maravilhoso e comi três colheradas,graças a Deus que ele não sobreviveu até hoje,estou livre.Por enquanto está indo bem ,quero almoçar e jantar saudavelmente.Minha filha comprou uma verduras e logo mais eu te conto o que eu comi,está bem?Até mais tarde
tô de volta!São 13;20,acabei de almoçar,que delícia!sabe o que comi?
salada de alface ,agrião tomate ,1 colher de feijão sem óleo e sal,com peito de frango cozidinho ,,uma porção de farinha flocada de milho e o caldinho de frango por cima e uma colher de soja em grãos.Coloquei um azeitinho.daquele bom e um pouquinho de vinagre de maçã.Estou me sentido bem até agora,satisfeita.Eu não tomo líquido quando eu almoço ou janto.
Embora a gente saiba que o Paraíso existe e que vamos para Deus na nossa partida,porque queremos viver mais e mais?com todos os problemas,dificuldades parece -me que estamos apegados a este
sistema de coisas,natureza morta e viva,cores ,sabores,sensações,pessoas com problemas demais ,outras
de menos,viver é tudo de bom ,mas um desafio muito grande.
. vejo fotos no face de um prato bonito com algo doce ou salgado e então eu digo para mim mesma:-Que coisa boa, comer!
Minha neta e eu estávamos a mesa ,em uma tarde destas ,ela almoçava e eu lanchava;Eu vi em seu prato uma salada e um peixe ,não tinha mais nada.Ela foi criada sem açúcar ,então ela é natureba;bonita
alta e elegante e segue uma vida saudável,eu queria muito ser como ela.Enquanto isto,arrumei o meu lanche e ela ficou olhando para mim,peguei um pão francês ,abri ele ao meio e separei as duas partes e
recheei com salsichas em rodelas em molho ,coloquei maionese,catchup,mostarda,queijo ralado e fui comendo deliciosamente ,sem culpa alguma.Ela me diz:-Vó,você não pode comer isso!
-eu posso sim! aí ela acenou a cabeça dizendo não.Ela estava com os olhinhos bem arregalados e eu sorri
olhando para ela continuei a comer o meu sanduba.
Eu ainda não estava de dieta.
Hoje é meu quarto dia de dieta e hoje o meu café da manhã foi 2 bananas pequenas amassadas com aveia em flocos finos e uma pera e café com leite sem doce e nem adoçante.Estou na corda bamba,mas determinada a mudar os meus hábitos e ver se o "ze maria "me esquece,sabe,né?aquele que passa o rodo
a mando do Papai Deus.Ele é soberano e cada um tem o seu dia de ir,mas vamos tentar a ver se ficamos mais um pouquinho,quem não tem medo de morrer?o próprio Jesus teve medo.Ele disse:-se possível,pai passa de mim este cálice,mas todavia faça-se a tua vontade.
Grande verdade é que nos envenenamos com o que comemos no dia a dia e isso é muito sério,é muito triste estar em um hospital,ficar sequelado debilitado e dando trabalho aos outros,então é melhor fazer uma forcinha e tentar mudar os hábitos alimentares.
Ontem eu não resisti e comi um brigadeiro com a minha outra neta que gosta de comer muita besteira,ela
fez um brigadeiro maravilhoso e comi três colheradas,graças a Deus que ele não sobreviveu até hoje,estou livre.Por enquanto está indo bem ,quero almoçar e jantar saudavelmente.Minha filha comprou uma verduras e logo mais eu te conto o que eu comi,está bem?Até mais tarde
tô de volta!São 13;20,acabei de almoçar,que delícia!sabe o que comi?
salada de alface ,agrião tomate ,1 colher de feijão sem óleo e sal,com peito de frango cozidinho ,,uma porção de farinha flocada de milho e o caldinho de frango por cima e uma colher de soja em grãos.Coloquei um azeitinho.daquele bom e um pouquinho de vinagre de maçã.Estou me sentido bem até agora,satisfeita.Eu não tomo líquido quando eu almoço ou janto.
quarta-feira, 18 de julho de 2012
Saúde é tudo,o importante é se reeducar !
Eu resolvi que quero comer algumas verduras e legumes.Escolho alguns que aprecio e não engordam,por exemplo;chuchu,vagem,abobrinha verde,brócolis,couve -flor ,pepino,jiló,quiabo,maxixe,
Procuro evitar ;cenoura ,abóbora vermelha e beterraba,por causa do açúcar,as batatas,aipins,inhames,as pizzas,cachorros quentes,salgadinhos,doces,não aceito nada diet ou eu como doce ou o tiro de vez,refrigerantes,somente se eu for a um churrasco e comer carne ,eu radicalizo ,quero ver se esse diabete me vence!
Existem determinados alimentos que não se mistura;Se você come churrasco acompanhado de comida,é fatal.Dá uma má digestão,o meu coração já estava acelerando!
Eu agora vou fazer diferente;como somente a carne ou o frango,de preferência,não seja asa ,por causa da pele,ali está entremeado de gordura,isso é um veneno ,aumenta o colesterol.Linguiça também tem gordura,o melhor é um peito de frango assado ou um peixinho preparado na brasa de forma saudável e nada de salda de maionese,nem arroz.O molho a campanha,tudo bem !e nada de farofa.Eu acho que eu comeria uma aveia misturada com semente de linhaça,no lugar de farofa,quem sabe?
Os enlatados também devem ser evitados,os tais embutidos ,salsichas,mortadelas queijos gordos,nem pensar!
A ricota é boa,a gente pode comer ,acho até que dá para come-la com aveia e vira uma farofa também
Amanhã eu passo outro cardápio ,vou dizer o que vou comer durante o dia ,se Deus assim permitir.Vamos ver o que acontece daqui a alguns dias!estou determinada e disposta a ganhar saúde,porque me recuso a ser diabética.
Eu resolvi que quero comer algumas verduras e legumes.Escolho alguns que aprecio e não engordam,por exemplo;chuchu,vagem,abobrinha verde,brócolis,couve -flor ,pepino,jiló,quiabo,maxixe,
Procuro evitar ;cenoura ,abóbora vermelha e beterraba,por causa do açúcar,as batatas,aipins,inhames,as pizzas,cachorros quentes,salgadinhos,doces,não aceito nada diet ou eu como doce ou o tiro de vez,refrigerantes,somente se eu for a um churrasco e comer carne ,eu radicalizo ,quero ver se esse diabete me vence!
Existem determinados alimentos que não se mistura;Se você come churrasco acompanhado de comida,é fatal.Dá uma má digestão,o meu coração já estava acelerando!
Eu agora vou fazer diferente;como somente a carne ou o frango,de preferência,não seja asa ,por causa da pele,ali está entremeado de gordura,isso é um veneno ,aumenta o colesterol.Linguiça também tem gordura,o melhor é um peito de frango assado ou um peixinho preparado na brasa de forma saudável e nada de salda de maionese,nem arroz.O molho a campanha,tudo bem !e nada de farofa.Eu acho que eu comeria uma aveia misturada com semente de linhaça,no lugar de farofa,quem sabe?
Os enlatados também devem ser evitados,os tais embutidos ,salsichas,mortadelas queijos gordos,nem pensar!
A ricota é boa,a gente pode comer ,acho até que dá para come-la com aveia e vira uma farofa também
Amanhã eu passo outro cardápio ,vou dizer o que vou comer durante o dia ,se Deus assim permitir.Vamos ver o que acontece daqui a alguns dias!estou determinada e disposta a ganhar saúde,porque me recuso a ser diabética.
Dicas de saúde -Mudança de Hábitos
Imagine,a gente ter que fazer uma dieta,sobretudo quando gostamos de comer perigosamente,eu que sou apaixonada por massas;adoro pizzas,macarrão,salgadinhos,etc;
Quando eu soube que estava prestes a ficar diabética,eu fiquei revoltada ,com o resultado dos exames
então eu resolvi ser durona comigo mesma,eu radicalizei .Não suporto adoçantes ,prefiro tomar sucos e cafés sem doce mesmo
Eu resolvi mudar a forma de comer ,encontrar novos vícios,considero que tudo que repetimos muito ,
é vicioso.
Eu resolvi fazer um suco a minha moda ,baseado no que algumas pessoas que entendem do assunto,passam ,achei por bem criar o meu cardápio.
Tirando as massas
O meu Suco Poderoso
uma folha de couve ou um punhado de agrião ou bertalha
meio copo de água.Bater isso no liquidificador e passar por uma peneira fininha
ou um paninho apropriado.
Voltar o liquido outra vez ao liquidificador e acrescentar uma porção de frutas,
uma inteira ou pedaços variados,por exemplo ,meia pera , meia maçã e metade de uma banana.
Acrescentar 1 colher de sopa de semente de linhaça e pode também acrescentar soja que se coloca de molho por umas 3 horas,uma colher de sopa é suficiente.
Aí é só tomar ,e eu experimentei ,a princípio achei estranho,mas depois de alguns minutos eu senti um bem estar e o interessante é que depois que tomei a mistura ,senti um sabor adocicado na boca .Resolvi tomar
todos os dias,fiquei saciada e almocei bem mais tarde.
O café vai daquele jeito mesmo,amargo,sem nada!
Como eu estava viciada em comer muito arroz e feijão e muita carne vermelha,resolvi também abandonar por uns dias.
O meu almoço
Eu preparei minhas verduras deixando-as de molho em um recipiente grande e acrescentei uma tampinha de refrigerante cheia de cloro na água do molho e deixei por umas duas horas e em seguida lavei-as bem
afim de que não ficasse c nenhum vestígio do cloro.Cortei-as com os dedos e as arrumei em uma vasilha para saladas.
lavei bem 2 tomates ,retirando as sementes e os cortei em pedaços pequenos,cebola em fatias e reguei tudo com azeite e eu não ponho sal,porque gosto de consumir assim para evitar que a pressão suba.Eu acompanho a salada com um pedaço de carne cozida,ou um bife de frango grelhado,ou um filé de peixe preparado em uma frigideira com cebola e tomate sem as sementes ,cortadinhos,em fogo baixo e abafado ,rego um pouquinho de azeite e 1 pitada de sal ajinomoto..Dá um saborzinho gostoso.
Uma colher bem cheia de soja ,amolecida em água.Ponho umas gotinhas de limão ou vinagre de maçã
O meu lanche
Eu como aveia misturada com leite desnatado sem doce,ou como uma fruta e tomo um chá;de cidreira,ou chá preto,ou chá de capim limão
Jantar
No jantar eu como cuscuz de farinha de milho ,uma porção com um ovinho mexido ,em um pouquinho de azeite
e a noite eu tomo água ou chá
Faz 5 dias que eu estou comendo isso.O feijão e o arroz ,vou comer esporadicamente , porque eu percebo que fico inchada ,acredite !eu vi um pintinho morrer após ele ter comido arroz ,eu era criança e não sabia o que ele deveria comer ,então o matei ,quando o alimentei com arroz.Deveria ter-lhe dado canjiquinha,ração,a comida apropriada,mas ...
Não passei fome!
Imagine,a gente ter que fazer uma dieta,sobretudo quando gostamos de comer perigosamente,eu que sou apaixonada por massas;adoro pizzas,macarrão,salgadinhos,etc;
Quando eu soube que estava prestes a ficar diabética,eu fiquei revoltada ,com o resultado dos exames
então eu resolvi ser durona comigo mesma,eu radicalizei .Não suporto adoçantes ,prefiro tomar sucos e cafés sem doce mesmo
Eu resolvi mudar a forma de comer ,encontrar novos vícios,considero que tudo que repetimos muito ,
é vicioso.
Eu resolvi fazer um suco a minha moda ,baseado no que algumas pessoas que entendem do assunto,passam ,achei por bem criar o meu cardápio.
Tirando as massas
O meu Suco Poderoso
uma folha de couve ou um punhado de agrião ou bertalha
meio copo de água.Bater isso no liquidificador e passar por uma peneira fininha
ou um paninho apropriado.
Voltar o liquido outra vez ao liquidificador e acrescentar uma porção de frutas,
uma inteira ou pedaços variados,por exemplo ,meia pera , meia maçã e metade de uma banana.
Acrescentar 1 colher de sopa de semente de linhaça e pode também acrescentar soja que se coloca de molho por umas 3 horas,uma colher de sopa é suficiente.
Aí é só tomar ,e eu experimentei ,a princípio achei estranho,mas depois de alguns minutos eu senti um bem estar e o interessante é que depois que tomei a mistura ,senti um sabor adocicado na boca .Resolvi tomar
todos os dias,fiquei saciada e almocei bem mais tarde.
O café vai daquele jeito mesmo,amargo,sem nada!
Como eu estava viciada em comer muito arroz e feijão e muita carne vermelha,resolvi também abandonar por uns dias.
O meu almoço
Eu preparei minhas verduras deixando-as de molho em um recipiente grande e acrescentei uma tampinha de refrigerante cheia de cloro na água do molho e deixei por umas duas horas e em seguida lavei-as bem
afim de que não ficasse c nenhum vestígio do cloro.Cortei-as com os dedos e as arrumei em uma vasilha para saladas.
lavei bem 2 tomates ,retirando as sementes e os cortei em pedaços pequenos,cebola em fatias e reguei tudo com azeite e eu não ponho sal,porque gosto de consumir assim para evitar que a pressão suba.Eu acompanho a salada com um pedaço de carne cozida,ou um bife de frango grelhado,ou um filé de peixe preparado em uma frigideira com cebola e tomate sem as sementes ,cortadinhos,em fogo baixo e abafado ,rego um pouquinho de azeite e 1 pitada de sal ajinomoto..Dá um saborzinho gostoso.
Uma colher bem cheia de soja ,amolecida em água.Ponho umas gotinhas de limão ou vinagre de maçã
O meu lanche
Eu como aveia misturada com leite desnatado sem doce,ou como uma fruta e tomo um chá;de cidreira,ou chá preto,ou chá de capim limão
Jantar
No jantar eu como cuscuz de farinha de milho ,uma porção com um ovinho mexido ,em um pouquinho de azeite
e a noite eu tomo água ou chá
Faz 5 dias que eu estou comendo isso.O feijão e o arroz ,vou comer esporadicamente , porque eu percebo que fico inchada ,acredite !eu vi um pintinho morrer após ele ter comido arroz ,eu era criança e não sabia o que ele deveria comer ,então o matei ,quando o alimentei com arroz.Deveria ter-lhe dado canjiquinha,ração,a comida apropriada,mas ...
Não passei fome!
domingo, 8 de julho de 2012
O Arraiá da Lele
O arraiá foi muito bom aqui em casa,que delícia !
É tão bom quando reunimos nossos amigos e compartilhamos os momentos bons.Festa de caipira,eram mais organizadas , aquelas quadrilhas que víamos dançando ,eram lindas o que hoje é uma raridade,vestidos tão bonitos e cada figura engraçada,além dos quitutes que são comidas típicas ,adequadas
para a época,etc;
Eu gosto do arroz doce,canjica,cuscuz branco,bolo de milho,caldo verde,sopa de ervilha,mocotó,feijão amigo com aqueles pedacinhos de torresmos, a pururuca,papa de milho verde,quentão eu não tomo ,mas é uma coisa que muitos gostam,existem muitas coisas que se pode utilizar em festas juninas;umas madeiras velhas ,galhos de árvore ,faz-se uma fogueira,onde pode se assar batatas doces e aipim ,lembro -me,quando eu era menina,tinha lá meus dez anos ,e fazíamos isso e adorávamos ver o fogo crescendo e nossas mães com tanto cuidado para que não nos queimássemos ,também tinha uma "Maria preta",pegávamos um jornal aberto,amassávamos ele todinho para que pudesse transforma-lo ,
prendíamos as pontas formando uma trouxinha e colocávamos fogo nos quatro nós,os amarradinhos afim de fecharmos toda ela para que não saísse o ar e prendíamos com palitos de fósforo ,as vezes elas subiam direitinho como um balão e ficava pretinha e se desfazia no ar outras nem subiam ,mas se moviam e queimavam-se e gostávamos de chutar e podíamos ficar todos sujos de cinzas ,o que importava ,era a diversão.
Ríamos do que víamos,pulávamos muito e dava para fazer apostas e ver quem se saia melhor nesta arte.
em nossa festinha aqui em casa foi muito engraçado ,porque as pessoas que compartilham com a gente
realmente são pessoas alegres ,bem animadas e que fazem humor ,como ninguém e então eu dou muitas
rizadas .Não fizemos fogueira ,mas mesmo sem ela ,a gente se divertiu muito.
Minha prima fez um bolo de milho ,imagine só,ela aproveitou a poupa de milho ,da qual já tinha extraído o que iria utilizar para fazer o curau ,a sobra ela passou no liquidificador com os ingredientes do bolo de milho e então ficou uma preciosidade .
Pessoinhas,vocês que visitam o meu blogger,ficam lendo estas coisinhas que escrevo,eu desejo muito que sejam abençoados por Deus e prosperem em tudo que fizerem.
Uma semana abençoada para vocês,beijos
O arraiá foi muito bom aqui em casa,que delícia !
É tão bom quando reunimos nossos amigos e compartilhamos os momentos bons.Festa de caipira,eram mais organizadas , aquelas quadrilhas que víamos dançando ,eram lindas o que hoje é uma raridade,vestidos tão bonitos e cada figura engraçada,além dos quitutes que são comidas típicas ,adequadas
para a época,etc;
Eu gosto do arroz doce,canjica,cuscuz branco,bolo de milho,caldo verde,sopa de ervilha,mocotó,feijão amigo com aqueles pedacinhos de torresmos, a pururuca,papa de milho verde,quentão eu não tomo ,mas é uma coisa que muitos gostam,existem muitas coisas que se pode utilizar em festas juninas;umas madeiras velhas ,galhos de árvore ,faz-se uma fogueira,onde pode se assar batatas doces e aipim ,lembro -me,quando eu era menina,tinha lá meus dez anos ,e fazíamos isso e adorávamos ver o fogo crescendo e nossas mães com tanto cuidado para que não nos queimássemos ,também tinha uma "Maria preta",pegávamos um jornal aberto,amassávamos ele todinho para que pudesse transforma-lo ,
prendíamos as pontas formando uma trouxinha e colocávamos fogo nos quatro nós,os amarradinhos afim de fecharmos toda ela para que não saísse o ar e prendíamos com palitos de fósforo ,as vezes elas subiam direitinho como um balão e ficava pretinha e se desfazia no ar outras nem subiam ,mas se moviam e queimavam-se e gostávamos de chutar e podíamos ficar todos sujos de cinzas ,o que importava ,era a diversão.
Ríamos do que víamos,pulávamos muito e dava para fazer apostas e ver quem se saia melhor nesta arte.
em nossa festinha aqui em casa foi muito engraçado ,porque as pessoas que compartilham com a gente
realmente são pessoas alegres ,bem animadas e que fazem humor ,como ninguém e então eu dou muitas
rizadas .Não fizemos fogueira ,mas mesmo sem ela ,a gente se divertiu muito.
Minha prima fez um bolo de milho ,imagine só,ela aproveitou a poupa de milho ,da qual já tinha extraído o que iria utilizar para fazer o curau ,a sobra ela passou no liquidificador com os ingredientes do bolo de milho e então ficou uma preciosidade .
Pessoinhas,vocês que visitam o meu blogger,ficam lendo estas coisinhas que escrevo,eu desejo muito que sejam abençoados por Deus e prosperem em tudo que fizerem.
Uma semana abençoada para vocês,beijos
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